FSSC 22000, işletmelerde gıda güvenliği ve kalite sorumluluklarını etkili bir şekilde yönetebilmek için kullanılan bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgesidir. EA (European Cooperation for Accreditation) tarafından kabul gören bu belge, aynı zamanda Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI – Global Food Safety Initiative) tarafından da tanınmaktadır.

Gıda zinciri boyunca şeffaflık sağlar; çevresel yönetim, gıda güvenliği ve sağlık konularının entegrasyonunu destekleyerek sürdürülebilirliğe katkıda bulunur.

FSSC 22000, gıda maddelerinin üretimi, ambalajlanması ve dağıtım süreçlerinin her bir aşamasını kontrol altında tutar.

FSSC 22000 onaylı firmalarda uygulanan ön gereksinim programları sayesinde üretim daha güvenli hale gelir, kalite artar, üretim sürecinde tam bir disiplin sağlanır ve tedarik zincirinde güven oluşur. Tüm bu kontrollerle birlikte firmalara uluslararası platformlarda öncelik kazandırır.